42 - La réponse à presque toutÉmission du dimanche 2 février 2025
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Documentaires science
2024
29 min 41 s
Allemand
Tous publics
Sous-titréVO | VOST
Disponible jusqu'au 02/02/2026
Parfois contradictoires, les conseils nutritionnels ont de quoi nous déboussoler. La faute à la science, mais aussi à l’esprit humain qui associe largement l’alimentation à notre identité. Sans oublier l’industrie agroalimentaire qui brouille nos sens à grands coups de délices artificiels. Existe-t-il un socle de connaissances sur lesquelles nous pourrions nous appuyer sans renoncer à notre liberté ?En savoir plus
Diffusé le 02/02/2025 à 08h15 - Disponible jusqu'au 02/02/2026
Parfois contradictoires, les conseils nutritionnels ont de quoi nous déboussoler. La faute à la science, mais aussi à l’esprit humain qui associe largement l’alimentation à notre identité. Sans oublier l’industrie agroalimentaire qui brouille nos sens à grands coups de délices artificiels. Existe-t-il un socle de connaissances sur lesquelles nous pourrions nous appuyer sans renoncer à notre liberté ?
Réalisé par :
Doris Tromballa
