ARTE RegardsArcachon : les défis de l’ostréiculture

Arte
|

Décryptage & investigation

2025

30 min 10 s

Allemand

Tous publics

Disponible jusqu'au 04/03/2026

Depuis plus d’un siècle, l’ostréiculture est indissociable du bassin d’Arcachon. Or, la qualité de l’eau, essentielle pour la croissance et la santé des huîtres, est impactée par le changement climatique et l’essor du tourisme. Face à la pression économique, de nombreuses petites entreprises locales se retrouvent en difficulté.En savoir plus
Diffusé le 06/03/2025 à 13h02 - Disponible jusqu'au 04/03/2026
Depuis plus d’un siècle, l’ostréiculture est indissociable du bassin d’Arcachon. Or, la qualité de l’eau, essentielle pour la croissance et la santé des huîtres, est impactée par le changement climatique et l’essor du tourisme. Face à la pression économique, de nombreuses petites entreprises locales se retrouvent en difficulté.